L'azienda
Tradizione e Modernitą
Il Salumificio Fratelli Coati è un'azienda a conduzione familiare che ha saputo coniugare i valori della tradizione con moderni processi produttivi. L'utilizzo di materia prima pregiata e la capacità di lavorarla sapientemente, sono una garanzia per la qualità dei prodotti Coati.
La storia del salumificio Coati inizia alla fine del 1800 quando Adolfo e Teresa lavoravano nella loro bottega alimentare di Marano di Valpolicella, in provincia di Verona, a contatto diretto con i loro clienti.
Sono passati pił di cento anni e oggi siamo ormai alla quarta generazione: una passione che dura nel tempo e che vede oggi il coinvolgimento diretto di Beatrice, Federica e Giampaolo, insieme ai genitori, non solo nella gestione dell'azienda ma anche nelle fasi pił importanti della produzione.
L'ampia gamma di prodotti offerti e la capacità organizzativa in continua evoluzione fanno del Salumificio Fratelli Coati una realtà flessibile, in grado di rispondere alle diverse esigenze della piccola e grande distribuzione.